O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou a retirada do mercado de 16 marcas de café torrado consideradas impróprias para o consumo devido à presença de impurezas e elementos estranhos em excesso. Entre as marcas afetadas estão Oba Oba Sorriso, Exemplar e Terra da Saudade. O ministério aconselha os consumidores a interromper o uso desses produtos e a solicitar a troca, alinhando-se ao Código de Defesa do Consumidor. A fiscalização contínua é parte do Programa Nacional de Prevenção e Combate à Fraude e Clandestinidade, visando a proteção da qualidade dos alimentos disponíveis ao público.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou que três casos suspeitos de doença de Newcastle foram descartados na zona de proteção no Rio Grande do Sul, após análises realizadas pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária de São Paulo. As amostras, coletadas em propriedades suspeitas, revelaram resultados negativos para o vírus. O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, destacou a importância da agilidade nas análises e a robustez do sistema de defesa agropecuária do Brasil. A população pode consumir produtos avícolas com segurança, enquanto barreiras sanitárias estão sendo montadas para controlar a movimentação de aves na região.

Um estudo da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor revelou que marcas populares de pão de forma possuem teor alcoólico elevado, capaz de levar motoristas a flagrante por embriaguez no bafômetro. A pesquisa analisou dez marcas vendidas em supermercados pelo Brasil, identificando seis como alimentos alcoólicos. O álcool encontrado nos pães está relacionado ao uso de antimofo para conservação, resultando em teores comparáveis aos de bebidas alcoólicas. A presença de álcool nos pães, muitas vezes superior ao permitido na legislação para bebidas, alerta para o consumo inadvertido por crianças e gestantes.

O Ministério da Agricultura e Pecuária emitiu um alerta sobre a desclassificação de 14 marcas de café torrado devido à presença de matérias estranhas e impurezas acima dos limites permitidos pela lei. As empresas responsáveis devem recolher os produtos imediatamente, conforme a Portaria nº 570. A ação faz parte da Operação Valoriza, que coletou 168 amostras de café em todo o país. Os consumidores devem evitar o consumo desses produtos e solicitar a substituição seguindo o Código de Defesa do Consumidor, informando qualquer venda das marcas desclassificadas ao Ministério. Confira as marcas e lotes desclassificados e mais informações no site do Ministério.

A Anvisa removeu do mercado um lote da marca de arroz 'Favorito' após ser encontrado contaminado com excrementos de roedores. Esse incidente relembra a importância da segurança alimentar e da vigilância sanitária para a proteção dos consumidores. A análise do Instituto Adolfo Lutz Campinas III identificou a contaminação, levando a Anvisa a agir prontamente e retirar o produto. A transparência na gestão de crises e a constante vigilância são fundamentais para manter a confiança dos consumidores e garantir a qualidade dos produtos, destacando o papel vital das agências reguladoras na proteção da saúde pública.

A insegurança alimentar moderada ou grave afetou 7,4 milhões de famílias brasileiras no último trimestre de 2023, atingindo 20,6 milhões de pessoas, de acordo com dados do IBGE. A pesquisa mostrou que mais de 7 milhões de lares reduziram a quantidade de alimentos consumidos ou modificaram seus padrões alimentares. Houve uma melhora na situação em relação ao levantamento anterior, com um aumento dos domicílios em segurança alimentar. Programas sociais e a redução dos preços dos alimentos contribuíram para a diminuição da insegurança alimentar no país.